小心 维州多家中餐馆不干净

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维州数十家餐厅、咖啡馆和其他类型的食肆因为违反食品安全法而被罚了45万元。据悉,多数违规者都是亚洲餐饮店,他们被起诉的罪行从未能保护食品不受害虫污染到故意以一种不健康的方式处理食物。
被市府卫生工作人员逮到的违规者将在维州卫生厅的网站上被“点名批评”一年。约30家企业被罗列出了在过去18个月里被判成立的罪名。
前Southbank的餐厅Olla Messa因为未以恰当的方式储存食物和消灭害虫,在去年4月份被罚了9万元。法庭获悉,墨尔本市府在接到2名顾客的投诉,声称这家店蟑螂到处爬后,曾暂时关闭了该店。卫生工作人员进行检查时发现店内有一个没有盖子的油脂分离器,且“店内到处”都是死的、活的蟑螂。
Dandenong的MKS SPices’n Things因为不安全的食品处理以及未能确保器具洁净而在2013年8月份被罚了5万元。
Thornbury的High Street Bakers & Confectioners则因为2013年时违反了一系列的规定而被罚4万700元,包括未以安全的方式处理食物,未能确保员工拥有安全处理食品的技能,以及未能达到洁净标准——即店内“未堆积垃圾、食物残渣、污垢和油脂”。去年3月份后,这家餐厅易了主。
Burwood East的 Golden Sands Reception Centre也于2013年7月份因为违规而被罚3.3万元。。本迪戈的马来西亚餐厅Sabah House则在2013年12月份被罚3万元。
小编乱语:中餐因为作业方式的原因屡屡上榜,但实际上这都不是理由,关键还是开餐馆的人。如果想了解详细名单,请看图吃饭。
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